店長交代による影響
そんなこんなで、バイトながらもSSVと呼ばれる「時間帯責任者」にもなることができ、
楽しくパートナー(スタバでは従業員のことをこう呼ぶ)生活を送っていたのですが
ある時、試練が訪れます
開店以来、お世話になりまくった店長の交代です・・・😭
最初の店長は、いわゆる「ガツガツ」した接客というのを嫌う人でした。
例えばマ⚪︎クに行くと、何を買っても大体「ご一緒にポテトはいかがですか〜?」
とマニュアル通りのセリフを言われますよね。
これをNGとする人でした。
そもそもスタバには、「接客」に関する決まったセリフ、マニュアルはありません。
もちろん商品の品質管理や製法におけるマニュアルは徹底的に叩き込まれますが、
こと接客においては非常に自由度が高いのです。
(私が働いていた頃の話なので、今は違っていたらスミマセン)
逆に言えば、そこがパートナーの腕の見せ所とも言えますので
お客様と楽しくお話をして、気分良く追加の商品を買ってもらうことが
最高だよね、という考え方の店長で、当時のパートナーもそのような考え方をしていました。
ところが!
新しく来た店長は、どちらかというと「ガツガツ」している方の人で・・・
レジの最後には、絶対に、今日のおすすめのペストリー(フード)おすすめしてね!売ってね!
という感じの方でした。
当然、初期組のパートナーとは考えが合わず、反感を買うことに。
いや、客単価高くすることの大切さはわかるんですよ、大事です!
でもあんまりにも圧がね、圧が。
しかもそれだけならまだしも、客足が落ち着いている時間帯のバイトさんを、切るんです。
「もう暇だから帰ってくれる?」って。
いやいや、バイトの身からしたら、今日5時間働けると思って来てるので・・・
早く帰らされたらその分給料減ってしまうので。困りますよね😞
そんなところでの人件費カットは本当にやめて欲しかったです。
もう1人いた社員さんはそんなことしなくて、暇な時間は普段できないお掃除や整理整頓など
何かしらお仕事をさせてくれていました。
まあ、バイトの意見なぞ聞いてくれるよしもなく
私も御多分にもれず時短時短で
給料が減ってしまい・・・
思い悩んだ結果辞めることにしたのです。
フリーターで、一人暮らししてたので時短により3〜4万給料が減って苦しくて😭
今思えば、同僚や親、きょうだいにもう少し相談すればよかったかな、とも思います。
昔の私はなんでも自分1人で抱え込んで、自分1人で決めてしまっていたので。
そのせいでもうとんでもない男にも引っかかったりして大変でした。
まあその話はまたおいおい🙄
そういうことで、退職した次第です。
辞める時店長に鉢植えの木をもらったのですが、困惑して実家にあげました。
鉢植えの木とは・・・なかなかでしたね。